Tips Hidup Sehat dan Cantik Alami - Kamu sedang mengikuti program diet? Ketika mendengar kata
nasi,maka kemungkinan akan timbul perasaan takut untuk makan nasi. Sebisa
mungkin menghindari makanan yang bernama nasi. Terbayang-bayang di alam pikiran tentang gambaran bentuk tubuh
yang gemuk. Jangan sesekali menanamkan di akal dan pikiran kamu bahwa makan
nasi dapat menyebabkan kegemukan.
Sebenarnya, nasi bukanlah penyebab utama naiknya berat badan
seseorang. Mari kita baca dahulu khasiat nyata yang tersirat di balik beras
berwarna putih ini, kamu pasti terkejut. Kamu selalu menghindari nasi karena
selama ini sudah tertanam untuk “memusuhi” sumber utama energi untuk tubuh
manusia ini.
Khasiat yang terkandung dalam nasi
1- Lemak
Tahukah kamu bahwa beras merupakan bahan yang rendah lemak
dan bebas kolesterol? Nasi sebenarnya cocok untuk kamu yang sedang mengikuti
program diet karena nasi tidak memiliki lemak jenuh atau pun asam dan sodium
yang berupaya meningkatkan tekanan darah. Komposisi lemak yang kecil terkandung dalam beras sangat
kecil tetapi lemak tersebut adalah lemak yang sehat.
Beras merah yang merupakan
seratus persen gandum murni memiliki serat lemak sehat yang lebih tinggi dari
beras putih.
Kadar kolesterol yang rendah sangat baik untuk kesehatan
jantung. Tidak ada lagi masalah sesak napas, cepat lelah ketika melakukan
setiap pekerjaan dan paling penting kamu akan tetap fit setiap saat.
2- Protein
Setiap manusia membutuhkan zat yang penting untuk menjaga
kesehatan tubuh. Protein merupakan unsur kedua yang paling banyak terdapat
dalam khasiat beras. Jika ingin dibandingkan dengan sereal yang lain, serat
protein yang terdapat dalam beras jauh lebih bermanfaat bagi manusia.
Protein merupakan enzim yang berperan besar mempercepat
reaksi biologis dalam tubuh. Bahkan ia juga memiliki fungsi sebagai penunjang
utama untuk menentukan ketahanan tubuh.
Jika kamu berdiet dengan cara memusuhi nasi dan hanya makan
buah-buahan selama seminggu, memang hasilnya berat badan kamu berkurang. Namun,
efek sampingnya tubuh menjadi lemah dan wajah menjadi pucat. Cobalah jika kamu
tidak percaya.
3- Karbohidrat
Diet yang sehat harus seimbang antara protein, karbohidrat
dan vitamin. Jika salah satu sumber ini kurang, maka program diet kamu harus
diubah demi kesehatan tubuh yang berkepanjangan.
Setidaknya, 85 persen energi yang dihasilkan oleh nasi
bersumber dari karbohidrat yang terkandung didalamnya. Sebagian akan diubah
menjadi sumber energi untuk tubuh. Karena itu, kamu akan tetap fit dan
bersemangat untuk melakukan pekerjaan sehari-hari meskipun jadwal padat.
Sementara sebagian lainnya akan disimpan dalam bentuk
glikogen di hati dan juga otot manusia. Karena itu sangat disarankan untuk
mengkonsumsi jumlah karbohidrat yang cukup dan tidak berlebihan. Kekurangan
karbohidrat menyebabkan kamu tampak lesu, lemah dan tidak berdaya.
4- Vitamin dan Mineral
Nasi terbukti sebagai makanan kesehatan karena kaya sumber
vitamin dan mineral seperti niacin, vitamin D, kalsium, zat besi, tiamin dan
fosfor. Beras merah masih tetap nomor satu sebagai serat yang kaya dengan
nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.
Vitamin E yang terdapat dalam beras merah mengandung sumber
magnesium dan potassium yang diperlukan tubuh untuk menjaga sistem saraf dan
otot dalam tubuh. Jumlah sodium yang kurang dalam beras membuat makanan ini
sangat cocok untuk mereka yang mengidap tekanan darah tinggi.
5- Kalori
Sumber energi yang ada dalam tubuh manusia mayoritas dari
sumber kalori atau pun tenaga yang diperoleh dari beras. Enzim ini dipercaya
bertindak sebagai bahan bakar untuk tubuh sekaligus membantu otak untuk
berfungsi secara normal.
Secara tidak langsung enzim ini efektif mengaktifkan
produksi serotonin yang ada dalam tubuh. Efek reaksi kimia ini menimbulkan
perasaan senang dan positif dalam diri. Otak kamu selalu sehat dan kurang
mengalami tekanan/stress.
Mengkonsumsi setengah mangkuk nasi atau setara 80 gram beras
menghasilkan 5% energi harian yang dibutuhkan oleh orang dewasa. Bagi kamu yang
sedang diet yang seimbang, makanlah nasi setiap kali pada waktu makan karena nasi memiliki vitamin, protein, mineral
dan nutrisi penting yang diperlukan untuk tetap sehat. Oleh sebab itu, setiap
suapan nasi amat berharga.
- Penelitian menunjukkan nasi merupakan makanan pokok 2/3 dari populasi penduduk di dunia. Ada sekitar 40 ribu jenis beras yang berbeda di seluruh pelosok dunia. Beras merah adalah beras yang tidak dibuang kulit arinya. Ia lebih kenyal daripada beras putih dan memiliki rasa seperti kacang.
- Tentu saja itu lebih mahal dari beras putih. Beras merah memiliki serat dan serat yang tinggi berguna untuk mengurangi risiko menderita kanker serta diabetes.
- Nasi sangat membantu menajamkan memori otak dari mereka yang menjalankan diet rendah kalori.
- Makan nasi sebelum melakukan olahraga efektif untuk menguraikan lemak dalam tubuh lebih cepat daripada mereka yang sarapan sereal atau pun serat pada waktu pagi.
- Untuk mempertahankan khasiat nutrisi pada beras, jangan cuci beras berulang kali karena sedikit demi sedikit manfaatnya akan hilang.
- Sudah semestinya nasi bebas dari rasa tambahan dan juga pewarna buatan yang membahayakan seperti yang ada dalam makanan lain yang terkait.
Setelah membaca khasiat dan manfaat nasi tersebut, masihkah
kamu beranggapan bahwa makan nasi dapat menyebabkan kegemukan ? Berdiet untuk
mendapatkan berat tubuh ideal adalah baik namun sangat lebih baik untuk menjaga
kesehatan tubuh.
Semoga bermanfaat.